W cieniu Karkonoszy, na uboczu tętniących życiem kurortów, kryje się jedno z najbardziej niezwykłych miejsc Dolnego Śląska – Sztolnie w Kowarach. Ta podziemna trasa turystyczna, znana dawniej jako „Liczyrzepa”a obecnie Kopalnia uranu prowadzi przez dawne wyrobiska jednej z najpilniej strzeżonych kopalń PRL-u. Wybierając się nią głąb gór i tajemnic odbywamy podróż do serca historii i ciemności.
W samym centrum malowniczej Kudowy-Zdroju, tuż przy słynnym Parku Zdrojowym, znajduje się miejsce, w którym czas zatrzymuje się, by przypomnieć, jak wyglądało dzieciństwo w różnych zakątkach świata – od przedwojennej Polski po daleką Japonię. Muzeum Zabawek „Bajka” to jedna z największych tego typu placówek w Polsce.
Restauracja Pałacowa i Restauracja Stara Stajnia to dwa kulinarne serca Pałacu Łomnica. Serwują potrawy inspirowane kuchnią dolnośląską, europejską i regionalnymi tradycjami Kotliny Jeleniogórskiej. Obie bazują na lokalnych produktach, sezonowych warzywach i owocach, domowych wypiekach oraz własnych przetworach.
„Szkoła w ogrodzie” to wyjątkowa przestrzeń edukacyjna prowadzona przez Annę Rawską w Bukownie koło Lubina. Ogród Freya łączy funkcję ogrodu botanicznego, miejsca warsztatów i rodzinnej agroturystyki. To tu nauka splata się z przyrodą, a dzieci, młodzież i dorośli odkrywają piękno świata roślin, ziół i ekologicznego stylu życia.
Jest rok 1656. Europa dopiero podnosi się po jednej z najkrwawszych wojen – trzydziestoletniej. Pokój westfalski podpisany dwa lata wcześniej daje nadzieję, ale Świdnica, miasto pod panowaniem Habsburgów, nie świętuje. Dla miejscowych ewangelików oznaczał on tyle, co zgoda na... próbę przetrwania. Cesarz pozwala zbudować kościół, ale pod surowymi warunkami: poza murami miasta, bez wieży, bez kamienia, cegły i gwoździ. Ma być z drewna, gliny i słomy – i musi powstać w ciągu roku.
W Sudeckiej Zagrodzie Edukacyjnej dotkniesz makiety rzeki, samodzielnie wywołasz powódź, poczujesz drżenie ziemi na platformie trzęsień, zbudujesz dawny dom z klocków edukacyjnych, a w czarnej kuchni spróbujesz pieczenia chleba z przeszłości. To więcej niż nauka – to zabawa, inspiracja i powrót do korzeni, które ukształtowały Dolny Śląsk.
Są takie miejsca, które łączą przeszłość z przyszłością – i takim właśnie miejscem jest Pałac Sobieszów. Przez lata niedostępny, opustoszały, z historią w murach i dachem przeciekającym od karkonoskiego wiatru, dziś zachwyca nowym życiem. Tu, gdzie dawniej rezydowali arystokraci, dziś króluje natura i edukacja.
Gospoda 8 Ryb to kulinarne serce Doliny Baryczy, położone nad malowniczymi stawami w Rudzie Sułowskiej. Restauracja specjalizuje się w daniach z ryb słodkowodnych, serwując karpia milickiego, suma, jesiotra, amura, tołpygę, a sezonowo także szczupaka, lina czy okonia. Lokal jest częścią Centrum Edukacyjno-Turystycznego Naturum i łączy kuchnię, rekreację oraz edukację ekologiczną w wyjątkowej przestrzeni przyrodniczej.
Są takie miejsca na mapie Dolnego Śląska, które nie rzucają się w oczy wielkością, ale zostają w pamięci na długo – dzięki opowieściom, ludziom i ukrytym skarbom. Złoty Stok to jedno z nich. Miasteczko położone u stóp Gór Złotych, zaledwie kilka kilometrów od granicy z Czechami, nosi w sobie pamięć epok, gdy Dolny Śląsk był tyglem poszukiwaczy złota, alchemików, rzemieślników i ludzi lasu. Każdy kamień, zaułek, tablica i nazwa ulicy zdają się tu szeptać o czasach, gdy pod ziemią toczyło się życie – dosłownie.